这篇文章给大家聊聊关于西餐晚餐菜谱大全，以及儿童聚会的西餐菜谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。本文目录牛排意面焗饭这类西餐吗味道秒杀西餐厅意面做法西餐厅的番茄意面怎么做西餐的意面用什么材料做的猪排意面是非常美味的西餐,猪排意面需要哪些
这篇文章给大家聊聊关于西餐晚餐菜谱大全，以及儿童聚会的西餐菜谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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牛排 意面 焗饭这类西餐吗
牛排、意面、焗饭这些都属于是西餐。披萨、意面、焗饭并列为西餐三大经典系列。
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。
焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭，饭里有菜。这是西餐的做法。(焗，客家菜烹调方法，是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。)
味道秒杀西餐厅意面做法
黑椒牛柳意面
牛里脊1块、洋葱、青红椒、料酒、生抽、蚝油、黑椒酱、白糖、玉米淀粉
1.里脊切长条，加入1勺料酒，1勺生抽，1勺食用油，1勺淀粉，适量黑胡椒抓匀
2.意面煮熟捞出！牛柳炒至八分熟盛出！
3.炒香洋葱🧅加入青红椒，加入意面、牛柳翻炒均匀，再加入1勺生抽，1勺老抽，1勺黑椒酱，半勺白糖翻炒均匀即可～
番茄虾仁意面
虾仁10只、洋葱、番茄2个、生抽、蚝油、盐、黑胡椒、番茄酱
1.意面煮熟捞出，番茄去皮切丁，虾仁煎熟备用
2.锅里倒油炒香洋葱🧅加入番茄炒出汁，加入一勺番茄酱炒匀
3.加入意面、虾仁炒匀，再加入两勺生抽，一勺蚝油，少许盐和黑胡椒炒匀
南瓜蘑菇意面
南瓜200g、土豆100g、蘑菇几朵、西兰花、牛奶90g
1.南瓜、土豆蒸熟，加入牛奶打成泥，意大利面煮熟捞出！虾仁加点料酒、盐抓匀，煎熟备用
2.蘑菇放锅里炒软，倒入南瓜泥，加入虾仁意面
3.加入少许盐、黑胡椒炒至浓稠即可
西餐厅的番茄意面怎么做
总喜欢去某西餐厅吃意大利面，每一次都能一个人吃一大盘，偶尔在家里也给她做过，每一次都能吃完，好像意大利真的特好吃一样！而我其实更喜欢吃传统的面，今天女儿又想吃了，原本想叫外卖的，但又担心送过来凉了！那就自己做一次吧！
因为家里食材有限，很多材料一时之间也买不到，所以就准备做一个从简版的意大利面，用到的材料也是普通的，刚好楼下超市也有卖！
虽然有几样没有买到心中理想的，但是还好凑齐了这几样！意大利面、圣女果、牛肉、黄油、洋葱等等，这一次的具体用量可以查看上图中的介绍！以下是我这一次做意大利的详细步骤，如果有不明白的，可以关注我查看视频版介绍！
步骤1：买回来的食材简单处理一下，圣女果洗干净之后对半切开，牛肉我太懒了只切了丁！最好是剁成碎！其实牛肉原本是想买培根的，但是没买到，那就拿点牛肉充数下吧！
步骤2：烧一锅子水，加入5克食盐，然后把意大利面放进去，煮他个10分钟！我买的是普通的那种，你可以根据所买的意大利面介绍来决定时间，稍微长一点也没事！煮10分钟之后就捞出备用！
步骤3：热锅里加入一点黄油，如果没有黄油用普通的油也可以，然后加入牛肉翻炒变色，再加入圣女果和洋葱，不断翻炒成熟！如果你用的是培根，可以三个一起加进去！
步骤4：加入意大利面，然后加入番茄酱、白糖和盐！搅拌均匀~如果这里感觉非常的干，可以适当的加1点点清水，然后搅拌均匀后就可以出锅享用了！
说实话这道意大利面因为食材的局限性并不算完美，原本我想用的是培根，可惜没买到，换了牛肉我也没剁碎，只是切成了小丁！洋葱想买白洋葱，可惜附近也没有，大超市又远，所以只能换了普通的洋葱！还有意大利面还是感觉百味来的好吃，楼下就普通的那种！总之，食材没有选到位！如果满分10分的话，只能给个7分，因为味道还不错，女儿吃了一大盘！
美食小知识：意大利面也成为通心粉，起源于古罗马，它是用杜兰小麦做成的，形状除了我们在西餐厅常吃的直线状之外，还有螺丝形状的，蝴蝶形状的等小孩子特喜欢的卡通形状都有！而如果你也想在家吃又感觉上面做起来麻烦的话，其实可以直接买点意大利面酱，这样吃非常方面，味道也不会很差！
好了，以上就是今天为你带来的意大利面教程，需要改进的地方上面都有，可以自己看看
西餐的意面用什么材料做的
意面原料是杜兰小麦。杜兰小麦质地坚硬，又称硬粒小麦，其优质的淀粉、高密度、蛋白质与面筋，使杜兰小麦成为意大利面食产品最佳及最适合的材料。杜兰小麦，质地最硬的小麦品种,，其蛋白质含量比磨制面包粉的硬质红春麦还要高。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
扩展资料：
酱料
正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外，拌意大利面的酱也是比较重要的。
意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱、青酱(Pesto Sauce)，和黑酱(Squid-Ink Sauce)。
红酱是主要以番茄为主制成的酱汁，是见得最多的。青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁。白酱以无盐奶油为主制成的酱汁，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面。黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁，其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。
而意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊，这就是最大的区别。
猪排意面是非常美味的西餐,猪排意面需要哪些原料
提起意面，大家会想起西餐，提起西餐大家就会想起意面，伴随着国际文化中间的沟通交流不断深入，产生的餐饮业的危害逐步加重，牛排店兴起，牛排配意面是最佳拍档，意面实际上跟鲜面条差不过多，但口味上比鲜面条要更筋道，坚硬一些。吃意面，以拌着吃为主导，比如说大家前几天豆妈刚共享过的橄榄菜培根肉意面。
将培根肉煎一煎，加上橄榄菜一拌就很好吃，味儿也很足。香肠意面是新中式香肠与欧式意面的完美结合，中西合并，味儿很赞，自然如果喜欢海产品的好朋友，可以做海产品意面，喜欢吃牛肉的好朋友，可以做牛羊肉意面，总之就是凭着自身的爱好去做菜哟！教你一道超简单的鲜奶油培根肉意面:煮意面前锅里放一勺盐会使意面的口味更快，锅开后依据本人口味将意面煮8-10分钟左右捞起来控干。凉锅倒进食用橄榄油，蒜泥炒出香味。放进培根炒至掉色添加鲜奶油250ml，为了能提升奶香味并中合掉鲜奶油的发腻感我就用牛乳替代冷水。走红烧开后转中文火放进盐和鸡精粉调料，将鲜奶油料汁煮至浓稠后熄火。
将汤底与意面搅拌均匀，上洒香莱末或是百里香，就能够开吃了。烧热油锅，倒入切开的圆葱，炒出香气后，倒进番茄沙司煸炒，之后加入适当的盐。锅中倒进冷水加温，放进少量盐，再按意大利肉酱面包装袋子里的提醒时长煮开，捞出过一下凉水，沥干水分，在面中倒进少量植物油拌和，以防面沾粘。倒进少量油，放进尖椒、香肠、青椒炒出香气后，倒进刚刚炒好的番茄沙司和意大利肉酱面，加入黑胡椒，在锅中拌和煸炒匀称就可以。意面是西餐主食中比较接近我国面点的一种美食，意大利面的类型有很多种，作法也非常多种多样，例如西红柿意面、猪肉酱意面、虾油意面这些。
意大利肉酱面较为吸湿还非常耐煮，煮的情况下要多放一点水，煮的时长略微长一点。家里没有食用橄榄油还可以有一般的植物油来替代。最终添加黑胡椒或是黑胡椒粉碎都能够。意大利肉酱面的作法:锅中加入适量水，加些许盐、油。煮沸之后入意大利肉酱面煮约10min。（以意面的几个和大小煮约7–15min。捞起来沥干水份拌入少量熟的食用油。肉酱的做法：洋葱切末、蒜炒羊肝、西红柿去皮切半丁。炒菜锅容易上火，加少量油，五成温度当下入圆葱和蒜泥炒出香味。添加肉馅炒至疏松酥香，放入番茄丁煸炒一会儿，添加生抽酱油、耗油、盐（酌情考虑放）、老冰糖、黑胡椒。煮至猪肉酱变粘稠。把猪肉酱浇在意面上翻拌就可以。
文章到此结束，如果本次分享的西餐晚餐菜谱大全和儿童聚会的西餐菜谱的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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