正宗西餐菜单(西餐自助餐有哪些菜)

其实正宗西餐菜单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解西餐自助餐有哪些菜,因此呢,今天小编就来为大家分享正宗西餐菜单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本文目录西餐甜品英

其实正宗西餐菜单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解西餐自助餐有哪些菜,因此呢,今天小编就来为大家分享正宗西餐菜单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 西餐甜品英文怎么说
  2. 西餐里的主菜、配菜、甜品、的比例是多少
  3. 西餐厅有什么甜品好吃的

西餐甜品英文怎么说

“西式甜点”英文翻译

Western-style desserts

!求各种西餐甜点的英文名!

意大利甜品Tiarmisu栗子蛋糕< chestnut cake>忌廉蛋糕< cream cake>红草莓蛋糕< red strawberry cake>海绵蛋糕< sponge cake>拿破仑蛋糕< Napoleon cake>歌剧院蛋糕< an opera house cake>

甜品食谱用英语怎么说

menu for deserts.

英语描述西餐甜点的做法

Easy Chocolate Mousse

Method

In a bowl over simmering water, melt 14og good-quality chocolate(in pieces) with 100ml of the cream. Stir frequently until you get a rich creamy mixture.

While the chocolate/cream mixture is melting, whip the remaining 200ml cream to stiff peaks.

Once the chocolate/cream mixture is fully melted and cooled, bine with the whipped cream, and, using a hand mixer, whip the mixture to soft peaks.

Spoon into 4*** all bowls or glasses and chill until serving.

西餐和开胃菜和主食和甜品的英文

西餐 Western food开胃菜 appetizer

主食 staple food

甜品 dessert

求大侠翻译西式糕点方面的英文, 100分

芝士火腿吐司 Ham and Cheese Toasts

北海道吐司 Hokkaido-style Toasts

黄金吐司 Golden Toasts

富士山 Mount Fuji

相思乳酪 Cheese Ogura Cake

全麦核桃吐司 Whole-wheat Walnut Toasts

大北海道吐司 Hokkaido-style Toasts(large)

手撕包(Melaleuca) Hanamaki breads

一叶情这个具体是什么样的?可否描述下方便我翻译?

金砖 Golden Bricks

蔓越莓吐司 Fresh Toasts with Cranberry Jam

提子吐司 Fresh Toasts with Raisins

全麦无糖吐司 Whole-wheat Toasts(sugar-free)

经典白吐司 Classic White Toasts

葡式蛋挞 Pastel de Belé

现烤面包 Fresh Pastries

骨肉相连 Meat Skewers

小丸子这个具体是什么样的?是肉丸子吗?可否描述下方便我翻译?

手卷三明治 Burritos

酥皮三明治 Crispy Sandwiches

布丁杯 Puddings

水果奶昔 Fruit Milk Shake

鸡蔬堡 Chicken Burger

丹麦提子 Raisin Danish

丹麦热狗 Danish Hot Dog

丹麦烤鸡串 Danish Chicken Skewers

提子布丁 Raisin Pudding

花生酱香包 Peanut Butter Bread

乡村鸡蛋 Country-style Scrambled Eggs

这个是炒蛋吗?如果是的话就是ScrambledEggs没错

法兰克福 Frankfurt Sausages

起司大亨 Cheese Giant

培根芝士 Bacon and Cheese Wrap

蓝莓物语 Blueberry Story

美式热狗 American Hot Dog

蓝莓排包 Blueberry Bread Slices

牛奶棒 Milk Sticks

炭烧培根卷 Roasted Bacon Skewers

这个是串在一起的培根没错吧?

芋头布丁 Taro Pudding

富士卷 Swiss Rolls

奶香包 Milk Bun

韩国

玉米火腿 Korean Ham& Sweet Corn Crêpes

肉香满溢 Abundant Meat Pizza

牛奶泡芙 Milk Puffs

半月 Half Moon

鸡蛋肉松卷 Eggs and Meat Floss Rolls

香辣肉松 Spicy Meat Floss

原味肉松 Original Meat Floss

摩卡 Mocha Coffee

金枪鱼三文治 Tuna Sandwich

椰椰香 Coconut Buns/ Biscuits

不确定椰椰香具体是什么?

毛毛虫 Caterpillar Bread

紫菜寿司卷 Sushi Rolls

黄金甲 Golden Crispy Corn

不确定黄金甲具体指什么?

金马轮

请问这个具体是什么?

台式菠萝包 Taiwanese-style Pineapple Bun

花生奶香包 Peanut Milky Bun

黑麦 Black Wheat

QQ球……

西餐里的主菜、配菜、甜品、的比例是多少

西餐主食Western Food bread

面包:toast烤面包/土司 rye bread黑麦面包 bun小圆面包 hamburger汉堡包 bacon

cheeseburger腊肉奶酪汉堡包 sandwich三明治 tuna sandwich金枪鱼三明治 hotdog热狗

biscuits/crackers/cookies饼干 pancake烤饼/薄饼 pizza比萨饼 meat-pie肉馅饼

barley gruel大麦粥 oatmeal燕麦粥 French fries炸薯条 pudding布丁 macaroni

通心面 spaghetti意大利面条

主菜 Entrees西餐主菜Western Entrees beef steak

牛排:(rare)半熟的(牛排) roast beef烤牛排(medium-rare)适中偏生的(牛排) curry beef

咖哩牛排(medium)适中的(牛排) real cutlet/veal chop小牛排(medium-well done)

适中偏熟的(牛排) roast veal烤小牛排(well done)熟透的(牛排) spiced beef五香牛排

braised beef焖牛排 roast mutton烤羊肉 lamb chop羊排 porp chop猪排 sliced

ham火腿片 roast turkey烤火鸡 roast chicken烤油鸡 curried chicken咖哩鸡 roast

duck烤鸭 smoked carp熏鲤鱼 sardine沙丁鱼 fried fish炸鱼 fried eggs煎鸡蛋

boiled eggs煮鸡蛋 poached eggs荷包蛋 omelet/omelette摊鸡蛋/蛋卷 pickled

cucumber酸黄瓜 salad色拉 salad dressing色拉酱 chicken salad鸡色拉 French

法式(色拉酱) vegebable salad素菜色拉 Italian意大利式(色拉酱) ham salad火腿色拉 Blue

cheese蓝乳酪式(色拉酱) Russian俄式(色拉酱) backed potato烤土豆 mashed potato土豆泥

甜点 Dessert cake

蛋糕: cream cake奶油蛋糕 ice-cream冰淇淋 pie馅饼 vanilla ice-cream香草冰淇淋

shortcake松饼 chocolate ice-cream巧克力冰淇淋 tart果馅饼 strawberry

ice-cream草霉冰淇淋 apple pie苹果馅饼 ice sucker冰棍 jello冰糕 pastry点心 yam

甜薯 sweet potato番薯 raisin葡萄干

酒水

DRINKS软饮料非酒精饮料 soft drinks/beverages coffee

咖啡

black coffee不加牛奶的咖啡/清咖啡 decaffeinated coffee无咖啡因的咖啡 white coffee

牛奶咖啡 coffee with cream and sugar加奶加糖的咖啡 instant coffee速溶咖啡 plain

coffee纯咖啡 milk牛奶 tea茶 green tea绿茶 black tea红茶 jasmine tea茉莉花茶

tea bags袋泡茶 yogurt酸奶 cocacola/coke/cocoa可口可乐 7-up七喜 Pepsi Cola

百事可乐 Diet Pepsi无糖百事可乐 Sprite雪碧 fruit juice水果汁 lemonade柠檬汁

orangeade桔子汁 mineral water矿泉水 soda water汽水 fresh orange juice

鲜桔子汁 Fruit Punch水果混合饮料 beer啤酒 light beer淡啤酒 draught beer扎啤

开胃酒

aperitive/apertif wine低度酒/葡萄酒 white wine白葡萄酒 red wine/port红葡萄酒/红酒

sherry雪利酒 champagne香槟酒 cocktail鸡尾酒 non-alcoholic cocktail无酒精鸡尾酒

martini马丁尼鸡尾酒 punch潘趣酒 vermouth味美思酒/苦艾酒 rose liquor玫瑰酒 cider苹果酒

烈性酒 liquor/spirit whisky威士忌 brandy白兰地 scotch苏格兰威士忌 vodka伏特加

西餐厅有什么甜品好吃的

晚上比白天凉快多了,而且睡得比较晚,我喜欢在晚上做点小甜点。冲个澡,吃着冰冰凉凉的小甜点,吹着晚风,积攒一整天的热气就散的差不多了。

今天就给大家分享,夏日必学的3种小甜品,夏天专属的味道,而且不用烤箱就能做!赶快学会了做给家人吧~

芋圆烧仙草

材料:紫薯、红薯、木薯淀粉、牛奶、西米、仙草粉、蜜豆

做法:

1.紫薯和红薯洗净、削皮、切块,用蒸锅蒸熟,压成泥

2.分别加入一半量的木薯淀粉,揉成光滑的面团,搓成条,切小块。

3.西米凉水下锅,煮20分钟,焖10分钟,捞出,过一遍凉水,备用

4.锅里倒入仙草粉,加7倍水,煮开后晾凉成冻

5.锅中烧水,水开之后下入芋圆,全部浮起之后再煮两分钟,过一遍凉水,备用

6.所有材料倒在一起,倒入牛奶,加一勺蜜豆就可以吃啦!

我超爱吃鲜芋仙的招牌烧仙草,尤其是Q弹软嫩的芋圆。家离店铺有点远,就想着能不能自己做一做,就跟着教程做了几次。

芋圆做法真的特别简单!掌握好配比就可以了,一般的配比是紫薯:木薯淀粉=2:1,如果你用的材料不易成团,也可以加一点牛奶进去,味道更香。

双皮奶

材料:纯牛奶200ml、鸡蛋2个、白砂糖30g

做法:

1.牛奶倒进奶锅里,小火煮至微微冒泡,晾凉备用

2.两个鸡蛋取蛋清,加入白砂糖,挤一点柠檬汁,打发至微微起泡

3.大部分牛奶倒进蛋清里,留下奶皮和小部分奶

4.牛奶蛋清搅拌均匀,过滤倒回奶皮上

5.蒸锅烧水,水开后蒸20分钟,取出晾凉,加上喜欢的水果就可以啦!

我还上高中的时候,小区里正好有个奶站,双皮奶是我每天必买的小零食!学校里不能吃,就在上学的路上,和好朋友一人一小盒,边吃边走,特别美好。

双皮奶就和它的名字一样,有两层皮。第一层是煮牛奶形成的奶皮,第二层是蒸牛奶蛋清形成的蛋奶皮。做法真的不能再简单啦,我在家里自己做,毫不夸张,没有一次失误!

QQ糖布丁

材料:牛奶300ml、qq糖2包、喜欢的水果

做法:

1.qq糖倒进碗里,加热至溶化,倒入牛奶

2.水果切丁,放进保鲜盒里,倒入牛奶,冷藏3小时就可以拿出来吃啦!

这个做法不能再简化了!因为以前有小伙伴说掌握不好吉利丁片的用量,而且对温度也有要求。这次我就换成了qq糖,特别方便,直接融化了就可以啦。

文章分享结束,正宗西餐菜单和西餐自助餐有哪些菜的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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