下厨房菜谱大全家常菜(西餐早点大全各种做法)

大家好,下厨房菜谱大全家常菜相信很多的网友都不是很明白,包括西餐早点大全各种做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于下厨房菜谱大全家常菜和西餐早点大全各种做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下

大家好,下厨房菜谱大全家常菜相信很多的网友都不是很明白,包括西餐早点大全各种做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于下厨房菜谱大全家常菜和西餐早点大全各种做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 营养西餐的早餐食谱
  2. 西式早餐食谱
  3. 西式早餐食谱大全及做法
  4. 适合孩子的西式早餐食谱有哪些
  5. 西式早餐食谱大全

营养西餐的早餐食谱

一罐酸奶,两全麦面包,一个荷包蛋,一个苹果以及新鲜果汁一杯。

一、奶酪焗土豆泥球:

1、先将削好皮切成厚块的土豆压成土豆泥,再往里面加入盐和胡椒碎搅拌均匀;

2、再将培根和大蒜放入锅中,用黄油煎好后再把培根切成小块,把切成小块的培根和切好的大蒜放入土豆泥中搅拌均匀,用小勺将土豆泥匀成小球排在烤盘上,再撒上奶酪丝,放入烧箱上烤20分钟即可。

二、意面水波蛋:

1、先将意大利宽面条放入沸水中煮20分钟,再捞出用冷水冲凉,再将意大利宽面放入黄油锅

西式早餐食谱

西式早餐食谱

早餐是一天的第一餐,也是最重要的一餐,如果不吃早可能会得胃病哦。同样早餐吃得好,可以让你一天的精神都棒棒的,那么,营养早餐怎么做。下面我就为大家推荐以下西式早餐食谱,大家快学起来吧。

黄油吐司条

主料:吐司面包2片,黄油20G,白砂糖

黄油吐司条的做法

1.烤箱提前预热200℃。取吐司的首尾两片,当然用普通的吐司片也可以

2.将吐司片切成一指粗的条状

3.黄油20G用微波炉叮30秒融化

4.切好的面包条排入铺着锡纸的烤盘中(烤盘中的锡纸我习惯折成一个浅浅的纸盒状,这样能保持烤盘洁净,不需要每次都洗)

5.在吐司条的表面刷上融化的`黄油

6.再在表面撒上一些白砂糖,如果做咸味的就撒一点点盐

喜欢的话还可以加些干罗勒干迷迭香之类的香草,口味很多变

7.送入预热好200℃烤箱的中上层烤6-8分钟至表面金黄酥脆即可。

紫薯小餐包

材料:高筋面粉250克、酵母3克、牛奶120克、细砂糖50克、黄油30克、鸡蛋1个、白芝麻适量、紫薯泥适量

紫薯小餐包的做法

1、先做陷料部分吧,紫薯去皮蒸熟后打成泥备用

2、除了黄油以外,所有的材料全部混合在一起,揉成面团

3、加入软化好的黄油,继续揉出一层薄薄的薄膜

4、放入碗中,盖上保鲜膜室温发酵,发至原来体积的2倍大左右就可以了哦

5、发酵好以后的面团用擀面杖排气,然后再分成50g/份的小面团,搓圆后再盖上保鲜膜醒面15分钟

6、取一个小面团,擀开成薄片后放入一点紫薯泥

7、再捏紧收口后放入烤盘中,依次做完所有面团

8、放入烤箱进行二次发酵

9、发酵好的面团取出,表面刷上一层薄薄的蛋液,再撒上适量的白芝麻

10、放入预热好的烤箱,上下火180度,中层,烤10~15分钟就可以了

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西式早餐食谱大全及做法

西式早餐食谱大全及做法

1.煎蛋三明治

将两片面包放入烤面包机中烤至金黄色,期间将鸡蛋打散加入盐和胡椒粉均匀搅拌。将煎锅烧热,喷上少量的食用油,将鸡蛋液倒入锅中,煎熟后翻面,待两面均煎至金黄色,放在烤好的面包中间,加入生菜、火腿和番茄,加入适量的蛋黄酱或番茄酱即可。

2.煎饼果子

将面粉、鸡蛋和牛奶放入一个大碗中,搅拌均匀成糊状物。将煎锅烧热,倒入适量的糊状物,用铲子将其抹成薄薄的面糊,煎至两面金黄色。将煎饼放在案板上,加入熏肉片、熏香肠、火腿肠、沙拉酱、葱花和香菜,紧紧地卷起来即可食用。

3.焗烤豆腐蛋卷

将三个鸡蛋打散加入盐和胡椒粉均匀搅拌,将日本豆腐稍微熟一下,再将其切成长条状。将蛋液倒入平底锅中煎成蛋皮,放在案板上,放上切好的豆腐,卷起来。将卷好的豆腐蛋卷放在烤盘上,撒上适量的芝士,放在烤箱中焗烤10分钟即可。

4.煎肉饼配烤面包

将猪肉剁成肉泥,加入盐、胡椒粉、姜末、大葱末和蒜末,充分搅拌均匀。将肉泥分成适量的大小,搓成肉饼状。将肉饼放在烤盘中用350度的烤箱中烤10分钟左右。同时,将面包放在烤面包机中烤成金黄色即可。

5.煎香蕉花生酱三明治

将两片面包放入烤面包机中烤至金黄色,期间将香蕉切成薄片,抹上花生酱分别放于烤好的面包中间。将三明治放在煎锅中煎至两面金黄色即可食用。

6.煎土豆饼

将土豆洗净后切成薄片,用勺子将其压成泥状物,加入面粉、葱花、盐、胡椒粉和鸡蛋,充分搅拌均匀。将煎锅烧热,加入食用油,将土豆泥分成适量的面糊,倒入锅中,用勺子压扁成薄饼状。煎至两面金黄色即可食用。

7.烤培根芝士蛋挞

将挞皮放在挞模中,将培根切成小块,放入挞皮中。将鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉、牛奶和芝士,充分搅拌均匀,注入挞模中。将挞模放在预热至180度的烤箱中烤15-20分钟,待其表面呈金黄色即可。

8.烤三文鱼三明治

将三文鱼洗净后放在烤盘中,撒上盐和胡椒粉,放在预热的烤箱中烤制10-15分钟左右。将两片面包放入烤面包机中烤至金黄色,期间将切好的三文鱼放入其中间。抹上适量的牛油果酱和芝士,烤至芝士融化即可食用。

适合孩子的西式早餐食谱有哪些

果蔬沙拉

【材料】

主料:土豆(150克)苹果(80克)香蕉(100克)酸黄瓜(100克)橙子(100克)胡萝卜(100克)

辅料:甜玉米(30克)豌豆(30克)洋葱(50克)

调料:色拉酱(20克)胡椒粉(2克)盐(3克)

【制作工艺】

1.土豆削皮洗净,切丁煮熟;

2.玉米粒和豌豆煮熟;

3.苹果削皮切丁;

4.胡萝卜切丁;

5.香蕉切小块;

6.洋葱切片;

7.橙和酸黄瓜切片;

8.将备好的主料和胡椒粉、盐、色拉酱拌匀即可。

【工艺提示】

也可用酸奶代替色拉酱。

西式儿童早餐食谱:法式煎土司

【材料】

(两人份)

面包四片,最好是那种超厚的面包片(我用的是全麦的)

鸡蛋3个(如果是超厚的面包就用4个)

Cream或者牛奶 3/4杯

Butter适量

香草香精一大匙

一点肉桂粉(根据自己的口味)

一点盐和一点糖(如果吃的时候不配糖浆或蜂蜜就多放一些)

注:香草香精和肉桂粉如果没有可以省略。

【做法】

1、把面包平铺在容器内;

2、把鸡蛋牛奶和各种调料混合均匀;

3、把调好的蛋液倒在面包上泡大约十分钟;

4、平底不粘锅预热,小火,大约放到三就好了,一定要小火慢慢的煎才能把面包里的

蛋汁煎熟,(没有耐心的可以煎完后再放入烤箱烤会);

5、锅内放少量的Butter把面包的两面都煎成金黄色就可以了;

吃的时候最好配Butter,糖浆。还可以佐以果酱之类的。为了美观可以撒上一些糖粉。

西式儿童早餐食谱:水果饼

【原料】

薄饼:面粉若干,糖粉少许;牛奶,鸡蛋1-2个,液体奶油20克。

【调料】

水果馅:植物奶油少许,水蜜桃、油桃、黄桃、香蕉、椰肉、橙子、苹果等自己喜欢的水果,适量。

【制作方法】

1.把面粉、糖粉放入牛奶、鸡蛋和液体奶油中,搅拌成面糊。

2.把锅(最好是平底锅)加热抹上薄薄一层色拉油,舀一汤匙面糊倒入锅内,轻轻摇动锅,令面糊成为圆形,小火煎约1分钟,面糊边缘略微翻翘时翻过来煎另一面,再有十多秒就出锅。

3.把鲜奶油倒入盆中,用打蛋器打发。

4.水果去皮切丁盛好备用。

5.取一片饼,涂上一大汤匙发好的奶油,撒上适量水果丁,注意不要铺

西式早餐食谱大全

1、鲜虾吐司卷

材料:吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。

小贴士:煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度,筷子放入锅中,周围会冒起少许的油泡。

2、糯米鸡肉卷

材料:鸡腿2只、长糯米1杯、胡萝卜1/4根、淀粉适量、干面粉适量、铝箔纸2张、酱油(生抽)1大匙(这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升)、糖1/4小匙、五香粉1/8小匙、水2大匙、盐1/4小匙、胡椒粉少许。

3、土豆沙拉三明治

材料:黑米吐司5片、土豆1个、鸡蛋1个、苹果半个或1个、沙拉酱适量、盐、白胡椒粉少许。

4、番茄火腿蛋卷

材料:鸡蛋2个、番茄半个或1/4个、洋葱1/4个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味)。

5、虾排三明治

材料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋、沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。

6、香酥红豆饼

材料:低粉200克、白砂糖40克、水100克左右、黄油40克。

7、蓝带猪排

材料:猪里脊肉一块、起司2片、火腿2片、鸡蛋1个、面粉少许、面包屑少许、盐、粉各适量。

8、葱香吐司条

材料:吐司两片,鸡蛋两个,白糖少量,香葱一把,黄油少量。

下厨房菜谱大全家常菜和西餐早点大全各种做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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