儿童简易早餐做法大全(西餐早餐大全100道)

大家好,关于儿童简易早餐做法大全很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于西餐早餐大全100道的知识,希望对各位有所帮助!本文目录泰国早餐吃什么一日三餐的健康食谱求留学生营养菜谱泰国早餐吃什么问题一:泰国人早餐吃什

大家好,关于儿童简易早餐做法大全很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于西餐早餐大全100道的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 泰国早餐吃什么
  2. 一日三餐的健康食谱
  3. 求留学生营养菜谱

泰国早餐吃什么

问题一:泰国人早餐吃什么 1、泰国人喝啤酒和白兰地酒时掺苏打水;喝咖啡,红茶时,吃些小蛋糕等点心。

2、泰国人爱吃大米,三餐主要以大米为主食。泰国大米颗粒长,两头尖,颜色白,煮成米饭香柔滑嫩。

3、由于地处热带,泰国人非常喜欢吃辣椒,民间有没有辣椒不算菜的俗语。另外还有葱,蒜,姜等都会做成各种调味酱。所以,一定不要错过了调味酱。

4、泰国人最爱吃民族风味的咖喱饭,这是一种指甲盖大小的困子当香料,让人一闻就胃口盯开。

5、泰国人不吃牛奶和乳制品。虽然饭后也吃水果,但是不吃香蕉。

6、泰国人吃得杂,老鼠,蜗牛,田鸡,乳猪,鸽子,蛇,蝗虫都能当菜肴,但不习惯吃猫狗,泰国人好吃生,有些蔬菜,海产放些调料就生吃。

7、泰国人爱栽花,送花,还善吃花,有一种小吃叫渍水饭,也称搀花汁饭就是用花制成的。

问题二:泰国人主要的饮食有哪些泰国人的饮食习惯颇有特色。他们素以大米为主食,北部的清迈和清菜一带多吃糯米,其余各地多吃粳米。早餐爱吃西餐,如烤面包、黄油、果酱、咖啡、牛奶、煎鸡蛋等,有的还爱吃油条、豆浆,而午、晚餐则爱吃中餐。在口味上,他们一般要求清淡、昧鲜,忌油腻。平时爱吃的副食主要是鱼、虾和蔬菜。他们有一种叫“巴腊”的菜,就是将小鱼用盐腋制隔夜晒干,再拌米饭放人瓮中,食时另加椰子酱同煮。还有一种名叫“鱼讹”的菜,也就是用椰酱、菜叶、辣椒等装进鱼肉中蒸食。此外,酸猪肉、烤猪皮,剁生牛肉酱等也是他们喜爱的食品。蔬菜中除常见的青白菜、瓜菜外,什么芭蕉蕾。含羞草以及各种细嫩无毒无臭的野生植物都可以拌以虾酱作为下饭菜。他们在烹制菜肴时特别爱用辣椒、鱼露和味精等调料,但一般不用糖。他们吃的辣椒要越辣越好,素有“没有辣椒不吃饭”的习俗。在泰国的餐馆里,几乎每张餐桌上都有辣椒做成的凋味品,甚至酱油也是泡着辣椒的。譬如,在泰国有-种民族风味的饭菜叶‘加里饭”的,就是用大米,肉片(或鱼片)和青菜凋以辣酱油做成的。另外,还有一仲叫“边炉”的菜肴,“边炉”即为我国的火锅c在我国,火锅通常要到秋天之后才吃,在夏大一股是不吃的。但在泰国,吃火锅却没有季节之分。尽管长年炎热,依然可以在餐馆里看到一个个的火锅端上餐桌,一盘盘的羊肉片、鱼片、尤负、青菜。豆腐、粉丝送上来,人们围着火锅,蘸着很辣的辣酱大嚼,吃得津津有味。在泰国的餐馆里,龟露也是餐桌上必、备的调味品。他f门尤沦是做菜、烧汤,还是吃面条,都要凋以鱼露,似乎没有鱼露就觉得不鲜。按其口味,泰国客人来我国后一般都喜欢吃四川菜和云南莱。但是,我们在提供膳食时,不要供应牛肉、狗肉,野味和红烧的菜肴,因为他们一般不吃这些食品。泰国人在用餐时,一般习惯围着低矮的小圆桌子跪膝而坐,不用碗、筷,仅用手抓食。在泰国北部,有一种叫“康笃”晚餐的习俗,饶有风趣。这种晚餐是这样的:在进人“康笃”餐厅之前,主人和客人都是穿一种靛青色的无领上装,男的腰间还须系一块布料围巾,然后脱鞋方能进人“康笃”餐厅。餐厅里只有一张小圆桌,其高度类似我国北方的炕桌,泰国北部的人称这种小圆桌为“康笃”,“康笃”晚餐就由此而得名。用餐时,餐厅内都点着蜡烛,灯火微暗,颇有幽雅气氛。就省时主、宾双方均围着小圆桌席地盘膝而座。开始64,就餐人光喝清凉饮料,尔后才上菜,上糯米饭,并将其捏成团后再吃。用餐期间,往往要有民间音乐和舞蹈来助兴。泰国人还有饭后吃水果的习惯,如苹果、鸭梨等,但不太爱吃香蕉。他们喜食的果品中,突出的是摈榔和榴莲。成熟的摈榔果圆形略带黄色,有清凉、除湿、固齿的作用。嚼时和以石灰、烟叶。泰国人一般都爱喝咖啡。红茶等饮料,喝时还好吃小蛋糕、干点心之类的食品。他们也爱喝啤酒和白兰地兑苏打水的酒。在夏天,他们特别爱喝冰茶。泰国的冰茨颇有特色。若遇有客人来访,主人就泡一杯热气腾腾的茶,当着客人的面加两匙糖搅拌(有时也可不加糖,随客便),然后把人工冰放进茶杯里,一杯热茶顿时冰冷,客人一饮而尽.暑气消除,精神为之一振。泰国人的饮食习惯@卢少聪泰国人的饮食习惯颇有特色.他们素以大米为主食,北部的清迈和清莱一带多吃糯米,其余各地多吃粳米.早餐爱吃西餐,如烤面包、黄油、果酱、咖啡、牛奶、煎鸡蛋等,有的还爱吃油条、豆浆,而午、晚餐则爱吃中餐.在口味上,他们一般要求清淡、味鲜,忌油腻.平时爱吃的副食主要是鱼、虾和蔬菜.他们有一种叫“巴腊”的菜,就是将小鱼用盐腌制隔夜晒干,再拌米饭放入瓮中,食时另加椰子酱……>>

问题三:泰国人吃什么饭?泰国人的饮食习惯颇有特色。

他们素以大米为主食,北部的清迈和清菜一带多吃糯米,其余各地多吃粳米。早餐爱吃西餐,如烤面包、黄油、果酱、咖啡、牛奶、煎鸡蛋等,有的还爱吃油条、豆浆,而午、晚餐则爱吃中餐。在口味上,他们一般要求清淡、昧鲜,忌油腻。平时爱吃的副食主要是鱼、虾和蔬菜。他们有一种叫“巴腊”的菜,就是将小鱼用盐腋制隔夜晒干,再拌米饭放人瓮中,食时另加椰子酱同煮。还有一种名叫“鱼讹”的菜,也就是用椰酱、菜叶、辣椒等装进鱼肉中蒸食。此外,酸猪肉、烤猪皮,剁生牛肉酱等也是他们喜爱的食品。蔬菜中除常见的青白菜、瓜菜外,什么芭蕉蕾。含羞草以及各种细嫩无毒无臭的野生植物都可以拌以虾酱作为下饭菜。他们在烹制菜肴时特别爱用辣椒、鱼露和味精等调料,但一般不用糖。他们吃的辣椒要越辣越好,素有“没有辣椒不吃饭”的习俗。在泰国的餐馆里,几乎每张餐桌上都有辣椒做成的凋味品,甚至酱油也是泡着辣椒的。

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问题四:外国人早上吃什么新加坡:喜欢以鱼粥当早餐。

泰国:上班族吃牛肉米粉;农民则食潮州粥,以炸花生佐餐。

韩国:喜欢用牛骨或牛肉脏汤加热饭作早餐,富有人家则在汤内加牛肉片。

蒙古:往往喝羊骨汤,再加面食。

日本:多是把隔夜吃剩的饭加上水重新蒸或煮做成粥饭,并加入一个鸡蛋,两条萝卜干。

德国:主要是面包,黄油,香肠,果酱和咖啡。

法国:从一个大面包上切下几片,抹上黄油,再加一杯咖啡;有的人还喝牛奶,吃巧克力等。

英国只吃面包喝加奶咖啡。英式早餐有烘松饼,烤面包片配果酱,果汁,咖啡或奶等。

意大利:多吃各种风味的面条,如鸡汁面,烤肉面,牛排面等;也有人吃的早餐与英・美・法等国人相似。

奥地利:热衷于吃甜味早餐,有甜度不一的面包圈,橙汁和甜咖啡,果酱等。

俄罗斯:一般为面包(包括白面包和黑面包),煎鸡蛋,茶,咖啡,酸奶等。罗马尼亚:一般是面包,香肠,奶酪等;有的人喝牛奶和咖啡。

巴西:早餐大多喝咖啡,还吃法式面包和牛肉。

问题五:泰国酒店早餐的牛奶超好喝,能买到到么?可以向服务生咨询一下牛奶的品牌,记下来,回国看看超市有卖没有,现在国内很多超市都有泰国进口商品

问题六:外国人早餐吃什么各国早餐大盘点外国人早餐吃什么?西方人有个说法叫做“早餐吃的像国王”,他们对早餐的重视程度可见一斑。今天我就为你介绍一些外国人早餐怎么吃,下面为你将各国早餐一一盘点。欧洲和美国民众的早餐按照食物内容,分为欧陆式早餐(英文:Continentalbreakfast)、英国及爱尔兰式早餐、美式早餐(英文:American breakfast)。美国是移民国家,因此美式早餐汇集了欧洲各国的早餐精华,内容多而被称为“复杂式早餐”又叫“全早餐”(full breakfast)。美式早餐中,除了与欧陆式早餐相同的项目比如咖啡或茶、黄油、果酱、面包和果汁外,还包括英爱式早餐中的煮黄豆、德式早餐中的香肠,还有麦片、谷物粥类、鸡蛋类、肉食类等食品。不过随着生活节奏的加快,人们更多的选了快餐式的早餐。美式早餐:简单、普及,来势汹汹标准配置:汉堡、牛奶、水果、麦片美国人的生活方式传染到世界各地,美洲、亚洲、澳洲的大多数城市人都向他们学习。汉堡早餐跟着肯德基、麦当劳来北京很多年了,上班族经常会选择途经的快餐店买个方便的汉堡,拿着杯可乐、红茶或者橙汁就上班去了。“欧陆式早餐”一词,其所定义的内容,随时间变化逐渐演变成“简单式早餐”,因此,在很多星级酒店的西餐厅中,菜谱里的“欧陆式早餐”所指代的概念,是一种只提供咖啡、茶、牛奶、黄油、果酱、面包和果汁的简单早餐。这类早餐不提供谷物粥类、肉郸、香肠类和鸡蛋类食物。德式早餐:咸面包的与众不同标准配置:煎鸡蛋、面包、蔬菜或水果沙拉、香肠或培根欧美的早餐有些类似,在德国差别也不大,有时间就去自助餐厅,但是比较贵。在家里吃的比较多,果酱抹面包(咸面包较多)、煎鸡蛋、咖啡、果汁,蔬菜沙拉、水果沙拉任选。餐桌上有很多肉类,香肠或者培根,而且口味都比较重。意式早餐:玩浪漫,受青睐标准配置:咖啡、牛角包、意粉、坚果意大利人的早餐特别喜欢咖啡,咖啡是欧美大多数人离不开的东西,甚至喜欢黑咖啡。一般来说,可能早餐咖啡,午餐咖啡,晚餐还是咖啡。其实很多餐厅和咖啡馆早上都提供早餐,品种非常丰富,牛角面包、黄油面包、各种点心、果脯以及杏仁、榛子等坚果碎、奇异果和PIZZA。中国早餐:传统的,越来越少标准配置:豆浆、油条、馄饨、包子、煎饼(北方);河粉、烧卖(南方)中国人的早餐在北方显得比较简单,其实也已经很丰富了,我们吃的都比较可口。各地有各地的特色,包子和豆浆是全国普及的,南方人则有吃早茶的习惯。也有的地方的人常吃面条、各种河粉、米线,口味比较重,酸辣或者麻辣的都有。泰式早餐:中国南方的影子标准配置:泰式米粉去泰国旅游的时候,只能在酒店吃星级早餐,越是高档酒店,早餐越相似,都是面包、水果、果汁等。而泰国人常吃的早餐是小摊小店的牛肉米粉,有一种特制的粘稠状的汁儿,浇上之后美味无比。也有喜欢早上吃汤饭的,里面加上咸菜和花生碎,比较接近中国闽南地区的口味。日式早餐:和中国最接近标准配置:牛奶、米饭、咸菜和酱汤日本提出“一杯牛奶强壮一个民族”,所以他们的国民整体身高才增长了不少。注重营养的日本人早餐也有两种吃法,传统型会吃一些米饭,搭配咸菜和汤。忙碌的上班族没有时间准备的话也经常吃两片面包,喝点牛奶,匆匆了事而已。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处声明:此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考,使用前请自行核实,由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法,专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。

问题七:泰国旅游吃什么热带水果一定不能错过泰国有很多不错的水果。推荐以下这些。迷你菠萝,被称为世界上最好吃的菠萝。

红心火龙果,红色美味,吃完拉的粑粑是深红色的。

榴莲,便宜好吃,榴莲吃到饱。

问题八:泰国人喜欢吃什么泰国人的饮食习惯颇有特色。他们素以大米为主食,北部的清迈和清菜一带多吃糯米,其余各地多吃粳米。早餐爱吃西餐,如烤面包、黄油、果酱、咖啡、牛奶、煎鸡蛋等,有的还爱吃油条、豆浆,而午、晚餐则爱吃中餐。在口味上,他们一般要求清淡、昧鲜,忌油腻。平时爱吃的副食主要是鱼、虾和蔬菜。他们有一种叫“巴腊”的菜,就是将小鱼用盐腋制隔夜晒干,再拌米饭放人瓮中,食时另加椰子酱同煮。还有一种名叫“鱼讹”的菜,也就是用椰酱、菜叶、辣椒等装进鱼肉中蒸食。此外,酸猪肉、烤猪皮,剁生牛肉酱等也是他们喜爱的食品。蔬菜中除常见的青白菜、瓜菜外,什么芭蕉蕾。含羞草以及各种细嫩无毒无臭的野生植物都可以拌以虾酱作为下饭菜。他们在烹制菜肴时特别爱用辣椒、鱼露和味精等调料,但一般不用糖。他们吃的辣椒要越辣越好,素有“没有辣椒不吃饭”的习俗。在泰国的餐馆里,几乎每张餐桌上都有辣椒做成的凋味品,甚至酱油也是泡着辣椒的。譬如,在泰国有-种民族风味的饭菜叶‘加里饭”的,就是用大米,肉片(或鱼片)和青菜凋以辣酱油做成的。另外,还有一仲叫“边炉”的菜肴,“边炉”即为我国的火锅c在我国,火锅通常要到秋天之后才吃,在夏大一股是不吃的。但在泰国,吃火锅却没有季节之分。尽管长年炎热,依然可以在餐馆里看到一个个的火锅端上餐桌,一盘盘的羊肉片、鱼片、尤负、青菜。豆腐、粉丝送上来,人们围着火锅,蘸着很辣的辣酱大嚼,吃得津津有味。在泰国的餐馆里,龟露也是餐桌上必、备的调味品。他f门尤沦是做菜、烧汤,还是吃面条,都要凋以鱼露,似乎没有鱼露就觉得不鲜。按其口味,泰国客人来我国后一般都喜欢吃四川菜和云南莱。但是,我们在提供膳食时,不要供应牛肉、狗肉,野味和红烧的菜肴,因为他们一般不吃这些食品。泰国人在用餐时,一般习惯围着低矮的小圆桌子跪膝而坐,不用碗、筷,仅用手抓食。在泰国北部,有一种叫“康笃”晚餐的习俗,饶有风趣。这种晚餐是这样的:在进人“康笃”餐厅之前,主人和客人都是穿一种靛青色的无领上装,男的腰间还须系一块布料围巾,然后脱鞋方能进人“康笃”餐厅。餐厅里只有一张小圆桌,其高度类似我国北方的炕桌,泰国北部的人称这种小圆桌为“康笃”,“康笃”晚餐就由此而得名。用餐时,餐厅内都点着蜡烛,灯火微暗,颇有幽雅气氛。就省时主、宾双方均围着小圆桌席地盘膝而座。开始64,就餐人光喝清凉饮料,尔后才上菜,上糯米饭,并将其捏成团后再吃。用餐期间,往往要有民间音乐和舞蹈来助兴。泰国人还有饭后吃水果的习惯,如苹果、鸭梨等,但不太爱吃香蕉。他们喜食的果品中,突出的是摈榔和榴莲。成熟的摈榔果圆形略带黄色,有清凉、除湿、固齿的作用。嚼时和以石灰、烟叶。泰国人一般都爱喝咖啡。红茶等饮料,喝时还好吃小蛋糕、干点心之类的食品。他们也爱喝啤酒和白兰地兑苏打水的酒。在夏天,他们特别爱喝冰茶。泰国的冰茨颇有特色。若遇有客人来访,主人就泡一杯热气腾腾的茶,当着客人的面加两匙糖搅拌(有时也可不加糖,随客便),然后把人工冰放进茶杯里,一杯热茶顿时冰冷,客人一饮而尽.暑气消除,精神为之一振。泰国人的饮食习惯@卢少聪泰国人的饮食习惯颇有特色.他们素以大米为主食,北部的清迈和清莱一带多吃糯米,其余各地多吃粳米.早餐爱吃西餐,如烤面包、黄油、果酱、咖啡、牛奶、煎鸡蛋等,有的还爱吃油条、豆浆,而午、晚餐则爱吃中餐.在口味上,他们一般要求清淡、味鲜,忌油腻.平时爱吃的副食主要是鱼、虾和蔬菜.他们有一种叫“巴腊”的菜,就是将小鱼用盐腌制隔夜晒干,再拌米饭放入瓮中,食时另加椰子酱同煮.还有一种名叫“……>>

问题九:泰国人吃什么饭泰国人的饮食习惯颇有特色。

他们素以大米为主食,北部的清迈和清菜一带多吃糯米,其余各地多吃粳米。早餐爱吃西餐,如烤面包、黄油、果酱、咖啡、牛奶、煎鸡蛋等,有的还爱吃油条、豆浆,而午、晚餐则爱吃中餐。在口味上,他们一般要求清淡、昧鲜,忌油腻。平时爱吃的副食主要是鱼、虾和蔬菜。他们有一种叫“巴腊”的菜,就是将小鱼用盐腋制隔夜晒干,再拌米饭放人瓮中,食时另加椰子酱同煮。还有一种名叫“鱼讹”的菜,也就是用椰酱、菜叶、辣椒等装进鱼肉中蒸食。此外,酸猪肉、烤猪皮,剁生牛肉酱等也是他们喜爱的食品。蔬菜中除常见的青白菜、瓜菜外,什么芭蕉蕾。含羞草以及各种细嫩无毒无臭的野生植物都可以拌以虾酱作为下饭菜。他们在烹制菜肴时特别爱用辣椒、鱼露和味精等调料,但一般不用糖。他们吃的辣椒要越辣越好,素有“没有辣椒不吃饭”的习俗。在泰国的餐馆里,几乎每张餐桌上都有辣椒做成的凋味品,甚至酱油也是泡着辣椒的。

问题十:早饭重要吗,早上吃什么好,一般几点吃好早餐很重要

科学早餐五项注意:

●时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛.早餐与中餐以间隔4―5小时左右为好.如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前.

●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态.如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水.因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500―800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道.但不要在吃早餐前喝较多的水.

不吃早餐对身体有百害而无一利,不吃早餐主要有下面几大危害:

1.不吃早餐精力不集中,情绪低落.经过一晚上的消化,前一天所吃的晚饭已经消耗的差不多了,体内血糖指数较低,这时如果不吃早餐补充能量,就会使以葡萄糖为能源的脑细胞活力不足,人就会出现疲倦,精神难以集中和记忆力下降的症状,反应迟钝.

2.不吃早餐容易衰老.不吃早餐人体就会动用体内储存的糖元和蛋白质,时间长了会导致皮肤干燥,起皱和贫血.早餐提供的能量和营养在全天的能量摄取中占有重要的地位,不吃早餐或者早餐质量不好是全天营养摄入不足的主要原因之一.

3.不吃早餐容易引发肠炎.不吃早餐,午餐必然会因为饥饿而大量进食,消化系统一时之间负担过重,而且不吃早餐打乱了消化系统的活动规律,容易患肠胃疾病.

4.不吃早餐罹患心血管疾病的机会加大.因为经过一夜的空腹,人体血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流缓慢,明显增加了中风和心脏病的风险.缓慢的血流很容易在血管里形成小血凝块而阻塞血管,如果阻塞的是冠状动脉,就会引起心绞痛或心肌梗塞.

5.不吃早餐容易发胖.不吃早餐,中餐吃的必然多,身体消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪.影响身材.

早餐吃什么最好?

一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁.

儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要.首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖.在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳.牛奶可与果汁等饮料交替饮用.面包有时也可用饼干或馒头代替.

青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育.因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物).

中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪.可以选择脱脂奶,豆浆等饮料,粮食方面比较简单,不过不要吃油条,比较甜的(加了糖的)等粮食,一般的馒头,面包都可以,不过面包不要加了油的那种就好了.还可以选择吃个水果.如果要吃鸡蛋的话,就不要吃蛋黄.

早餐还可以吃些菜,如菜包之类的,水果与菜不同.另外吃些菜的话营养更加好.包括葱,青菜,萝卜''''''''但是不用太多,只要把粮食的一些分量换过来就行了,水果也可以.至于饮料有200ML-250ML就好了.

营养学家早餐吃什么

生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由.那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴.方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白……>>

一日三餐的健康食谱

一日三餐的健康食谱

一日三餐的健康食谱有哪些搭配法呢?下面是我整理的一日三餐的健康食谱,欢迎阅读。

一日三餐的健康食谱

第一套一日三餐健康食谱:

星期一早餐:馒头,牛奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二早餐:窝窝头、牛奶、卤蛋1个、豆腐乳。中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三早餐:肉包子、牛奶、咸鸭蛋。中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四早餐:花卷、牛奶、煮荷包蛋1个。中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五早餐:菜包子、牛奶。中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。

晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

星期六早餐:面包、牛奶、煎鸡蛋1个。中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天早餐:花卷、牛奶、煮鸡蛋1个。中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

第二套一日三餐健康食谱:

周一:早餐:牛奶,包子中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭

周二:早餐:小米粥+蒸饺中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐

周三早餐:牛奶,面包中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜

周四:早餐:牛奶,鸡蛋饼中餐:馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋

周五早餐:豆浆,小笼包中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉

周六:早餐:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝,

周日早餐:豆浆,馒头中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐:米饭,笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗

第三套一日三餐健康食谱:

周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝

周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。

周三:早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐:馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。

周四:早饭:牛奶,鸡蛋,粥,午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干,

周五:早餐:花卷,米粥,鸡蛋中餐:馒头,香菇炒豆腐,鱼丸汤,肉末炒豆角晚餐:米饭。醋溜土豆丝,炒空心菜,冬瓜骨头汤,

周六:早饭:油条,鸡蛋,豆浆午餐:馒头,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干

周日:早餐:油饼,鸡蛋,豆腐脑中餐:米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋晚餐:馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带

第四套一日三餐健康食谱:

星期一早餐营养早餐+全麦面包两片午餐白饭3/4碗+洋葱炒牛肉丝+凉拌豆腐+冬瓜火腿汤+枣子5个晚餐皮蛋瘦肉粥1碗+香菇蒸肉+清蒸臭豆腐+炒冬瓜+枣子5个

星期二早餐皮蛋瘦肉粥午餐白饭3/4碗+清蒸带鱼+青椒炒肉丝+蚝油芥蓝+小蕃茄6个晚餐皮蛋瘦肉粥+炒蒜苗+番茄炒包菜+炒苦瓜+小蕃茄6个

星期三早餐营养早餐+全麦面包两片午餐什锦面+猕猴桃1个晚餐白粥1碗+香菇蒸肉+拌干丝+炒菠菜+拌茄子+猕猴桃1个

星期四早餐营养早餐+全麦面包两片午餐白饭3/4碗+虾4个+蒜苗肉丝+炒苦瓜+菠菜豆腐汤+猕猴桃1个晚餐白粥1碗+洋葱炒牛肉丝+山药蒸肉+青菜+猕猴桃1个

星期五早餐营养早餐+全麦面包两片午餐白饭3/4碗+清蒸鱼+西芹炒肉片+焖冬瓜1碗+罗宋汤+柚子2片晚餐香菇牛肉粥+金玉满堂+水煮芹菜豆腐丝+柚子2片

星期六早餐香菇牛肉粥午餐咖喱牛肉面+柚子2片晚餐香菇牛肉粥+三色肉丁+花椰菜炒肉片+烫空心菜1碗+柚子2片

星期日早餐营养早餐+全麦面包两片午餐白饭3/4碗+洋葱牛肉+韭黄炒肉丝+炒苦瓜+笋丝汤1碗+枣子5个晚餐火锅+枣子5个

第五套一日三餐健康食谱:

周一早餐:全麦面包,热牛奶,果酱。晚餐:鸡蛋西红柿,肉末烧豆腐,拌苋菜,海米冬瓜汤点评:休息日已经做了两天饕餮之徒,周一的晚餐就来点儿素的,营养不差也好做。周二早餐:小馒头酱豆腐或者广东腐乳荷包蛋冲豆奶晚餐:红烧带鱼营养菜谱幼儿园食谱营养计算,糖醋圆白菜,炖海带,番茄肉片汤点评:可稍微改改口味,做几道西式或广式风味餐,简单又有新鲜感。

周三早餐:油饼,豆腐脑晚餐:淮杞炖牛肉,这是道很补的菜。冬季都知道吃萝卜炖牛腩很补,可这道菜在大补的同时还增添了新意。炖牛肉要讲究技法,除了洗净热水炖外,还要加上葱、姜、花椒、淮杞药包,然后要用开水续水,直到肉熟。然后再做几道如素什锦、菠菜炒鸡蛋、豌豆鱼柳羹。点评:淮杞炖牛肉是药膳,牛肉性平,补脾胃,益气血、强筋骨;淮山药健脾益气;枸杞子滋补肝肾;桂圆养心益脾。工作了三天,应补一补,以便更好地完成下半周的工作。

周四早餐:冲核桃粉,三明治晚餐:红烧排骨幼儿园食谱营养计算,蒜黄腊肉宝宝营养食谱,泡菜,白菜豆腐汤蒜黄腊肉,做起来很简单但很提味幼儿营养食谱,可配米饭吃也可以夹在三明治里吃。腊肉可在超市里买好,放点葱、姜、蒜一炒即成。点评:冬季多吃大白菜幼儿园食谱营养计算,虽然很家常宝宝营养食谱,但营养成分高,而且怎么吃都行,再配些红烧排骨宝宝营养食谱,符合荤素搭配。周五早餐:菜肉馄饨,煮鸡蛋晚餐:羊肉火锅,锅底配料在超市都有现成的,注意多涮些青菜,豆腐等,不要光涮肉。用香油调料可以减少上火的几率。早餐:鲜肉包一份,牛奶一份

或者:稀饭一大碗,清炒瘦肉一小盘或鱼肉,蔬菜一份,蛋一个或煮的花生一小碟午餐:土豆烧鸡一份或青椒炒牛肉一小盘,米饭一份晚餐:素炒菠菜一份,黄瓜汤,米饭一份

其他一日三餐健康食谱

1、早餐-牛奶一瓶;玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪:面包2片,草莓酱,奶酪2片午餐-西芹百合:西芹,百合草菇蒸子鸡:草菇,子鸡番茄蛋汤:番茄,鸡蛋一只米饭;苹果一只晚餐-木耳炒鱼片:黑木耳,青鱼中段炒肉片:茭白,猪瘦肉,胡萝卜,青椒,香菇凉拌黄瓜:黄瓜;米饭

2、早餐酸奶一瓶蛋饼:鸡蛋一只,小麦粉苹果一只午餐-肉丝菜汤面:面条,鸡毛菜幼儿营养食谱,猪肉丝香蕉晚餐-米饭红烩牛肉:牛肉胡萝卜马兰香干:马兰头,香干米苋菜

3、早餐-牛奶冲麦片:牛奶一瓶,麦片肉包子1个葡萄午餐-米饭黑椒牛柳:牛肉儿童营养食谱,青椒橄榄菜油豆腐细粉汤:油豆腐,粉丝晚餐-米饭;盐水虾:虾白菜肉丝:白菜孕妇营养食谱孕妇营养食谱,肉丝,桔子

一周家庭菜谱

一周家庭菜谱

一周家庭菜谱。有时候我们经常在家里吃饭,就会吃腻,而到外面去吃,又感到贵,还怕不卫生。以下是我精心为大家准备的一周家庭菜谱,快来一起看看吧。

一周家庭菜谱1

家庭食谱周一吃什么好

主食

米饭、荞麦大米饭、花卷

菜单

肉沫烧豆腐,香干拌黄瓜,豆腐血旺/烧花菜,鸡蛋炒西红柿,拌尖椒拌莴笋条或黄瓜、酱肝片,香菇菜心。

海米白菜汤,虾皮冬瓜汤,丝瓜汤。

家庭食谱周二吃什么好

主食

豆浆大枣大米粥,玉米面窝窝头,花生米饭,包子,花卷。

菜单

红烧牛肉,酱肝片,香干抄芹菜,糖醋黄瓜,青椒土豆丝,花生芹菜,红烧丸子,胡萝卜,青椒肉丝。

虾皮番茄汤,鸭子海带汤。

家庭食谱周三吃什么好

主食

炸酱面,红枣大米饭。

菜单

花生芹菜,肉末烧菜花,黄豆烧牛肉、/红烧鳊鱼,干煸四季豆,素炒三丝,瘦肉丝炒芹菜,青椒土豆丝。

三鲜面片/西红柿鸡蛋汤,金针菇紫菜鸡蛋汤/香菜萝卜汤。

家庭食谱周四吃什么好

主食

红豆饭。,豆浆大米粥,苹果酱花卷,高粱白米饭,大米饭。

菜单

鸡肉抄三丁,香菇黄花黑木耳肉片,蒜茸小白菜,葱花拌蒸豆腐,青椒芹菜肉丝,爆腌萝卜。

鸡块冬瓜汤/白萝卜海带排骨汤,鱼头豆腐汤,紫菜葱花鸡蛋汤。

家庭食谱周五吃什么好

主食

家常烙饼,黄玉米面粥,红枣大米粥,大米饭,水饺。

菜单

杂锦菜,肚丝、黄瓜丝凉拌,炸素丸子,香干拌芹菜黄瓜,芹菜肉丝,西红柿炒鸡蛋,肉末豆腐脑。

大白菜豆腐汤,鸡蛋紫菜汤。

家庭食谱周六吃什么好

主食

水饺,蛋糕/面包/菜包,面条,大米小米玉米饭。

菜单

肉皮冻,盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花,牛肉丝炒黄瓜/土豆烧牛肉,凉拌五丝。

香菇木耳猪肝汤/虾皮冬瓜汤,大白菜豆腐汤。

家庭食谱周日吃什么好

主食

牛肉炒面,蛋糕/面包/菜包,面条,大米小米玉米饭,韭菜猪肉饺子,金银饭。

菜单

蒜泥海带丝、炝肉丝莴笋、盐水菜心,拌豆芽粉丝,黑木耳春笋烧鸡/蒸饺,糖醋排骨/糖醋白菜,火爆腰花,肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。

绿豆南瓜汤,鱼头香菇冬笋青菜汤。

一周家庭菜谱2

星期一:西芹炒豆干+素炒有机花菜+鸭蛋炒蚕豆

西芹炒豆干,豆干属于豆制品,含有丰富的蛋白质,西芹含有丰富的维生素,用豆干炒西芹,口味清新,香气四溢,非常的开胃。

西芹炒豆干做法:

1、将西芹摘去老筋,洗净后切成滚刀片,豆干洗干净切条。

2、锅烧热放油,下入蒜末煸香,随后下入豆干,放少许酱油拌炒。

3、再下入西芹,放盐,味精,加入少许鲜汤。

4、略煮至西芹熟时、豆干入味后淋少许香油,随后即可出锅。

星期二:干煸土豆+洋葱炒猪肝+丝瓜炒鸡蛋

猪肝有着丰富的营养物质,是最理想的补血食材之一,具有补肝明目、造血养血的作用。

洋葱炒猪肝的做法:

1、先将猪肝表面冲洗干净,再放在清水中浸泡一段时间去血水,之后取出切成薄片,再用清水反复冲洗至没有血水。

2、锅中加水烧开,放入姜片,再把切好的猪肝放沸水中焯水断生,之后马上用漏勺捞起,再用凉水冲凉沥干备用。

3、洋葱洗净剥去外皮,切成粗丝。

4、准备一个小碗,放一小勺淀粉,加水调匀成水淀粉。

5、洗锅烧热放油,放入洋葱丝,煸炒出香味。

6、再放入猪肝煸炒片刻,放少许料酒,老抽,盐,白糖,鸡精迅速炒匀,然后放水淀粉拌匀,淋少许香油出锅。

星期三:腊肠炒四季豆+素炒有机花菜+丝瓜炒鸡蛋

腊肠腊香诱人,吃起来很有嚼劲,与四季豆一起搭配,香气四溢,开胃下饭。

腊肠炒四季豆的做法:

1、四季豆清洗干净,去头去尾,切断,备用。

2、腊肠用温水洗干净,然后切片。

3、热锅放入少许油,放入腊肠,将腊肠煸炒出油。

4、放入四季豆一起翻炒,待四季豆炒到有点变色,加入一勺盐,继续翻炒。

5、淋入小半碗的清水,将四季豆略煮,四季豆没熟会有毒,所以一定要熟透,最后收干汤汁,即可出锅。

星期四:青椒炒卤牛肉+卤鸡爪+蚕豆炒鸭蛋

牛肉与鸡爪是之前卤好的,卤肉一次可以多做点,吃不完放冰箱冷藏起来,需要赶时间的时候拿出来加热一下或是配个青椒炒一下就非常好吃了。

蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,这个季节的蚕豆正是新鲜脆嫩,用来炒鸭蛋又香又脆嫩。

蚕豆炒鸭蛋做法:

1、蚕豆清洗一下,放入沸水中煮熟,之后将蚕豆捞出,用清水冲洗一遍,沥干水分。

2、鸭蛋打入碗里,调入少许盐、细砂糖、料酒、纯净水搅匀备用。

3、锅烧热放油,倒入蛋液,待蛋液稍微凝固,立即用铲子铲成小块,然后盛出。

4、锅中留底油,下入蒜末煸香,再放入蚕豆,大火翻炒。

5、倒入小块鸭蛋,一起翻炒均匀,最后调入适量食盐,翻炒后出锅。

蚕豆虽然好吃还有营养,但有人吃了蚕豆会过敏,所以,有蚕豆过敏的一定不能吃了。

星期五:蒜苔炒腊肠+洋葱炒鸡蛋+清炒红薯叶

蒜苔炒腊肠很香很开胃,鸡蛋营养丰富,这个季节的红薯叶更是清新脆嫩。

红薯叶一般做蔬菜吃的都是秧茎顶端的嫩叶,口感清新爽口,红薯叶营养价值极高,食用能够帮助提高免疫力,保护视力,经常食用还有使肌肤变光滑的作用。

清炒红薯叶做法:

1、先将红薯叶摘洗干净,沥干水。

2、准备一些大蒜切片。

3、锅烧热猪油,油热后下蒜片煸香。

4、再放入红薯叶翻炒,炒至红薯叶发软后加入适量盐,少许清水,略煮两分钟即可。

一周家庭菜谱3

周一清爽开胃餐

一到周一,是否患上了周一综合症?不想去上班?孩子不想上学?时差倒不过来?周末吃的太油腻?上班上学这是必须的呀,心里上满足不了,那嘴里总要满足一下吧,起码让心里好过点。

早餐:酸菜鸡丝粥,花卷,凉拌三丝

午餐:西红柿金针菇汤,五彩蛋炒饭

晚餐:冬瓜虾皮汤,口蘑炒芦笋,蒜蓉剁椒蒸豆腐,可乐鸡翅,米饭

周二新鲜风味餐

已经熬过黑色星期一,周二是不是就适应一些了?那就换换口味,吃点不一样的,如西餐,日韩料理之类的,为接下来的工作日加加油。

早餐:鲜橙汁,芝士鸡蛋_吐司

午餐:味增汤,洋葱牛肉井饭

晚餐:罗宋汤,凯撒沙拉,香煎银鳕鱼

周三传统中式餐

周二吃了一天外国餐,是不是又想着咱们中国的包子馄饨,油条豆浆了?果然这中国胃是纹丝不动的。

早餐:三鲜小馄饨

午餐:黄瓜鸡蛋汤,豆角肉丝焖面

晚餐:青菜豆腐汤,干煸花菜,青椒肉丝,红烧大虾,米饭

周四五色缤纷餐

周四的时候人的`心情容易郁郁寡欢,至于是为什么也解释不通,所以就吃一点色彩鲜艳的,让心情好起来吧。

早餐:虾仁玉米粥,胡萝卜鸡蛋饼

午餐:韩式大酱汤,紫菜包饭

晚餐:银耳红枣莲子羹,炝炒西葫芦,鱼香脆皮豆腐,彩椒鱿鱼圈,米饭

周五元气满满餐

总算是熬到了周五,在坚持坚持就周末了,但是身体的工作效率是否下降了?那就来点补充元气的食物,再接再厉吧。

早餐:牛奶,生菜火腿三明治,水果沙拉

午餐:卷心菜菌菇汤,咖喱牛肉饭

晚餐:紫菜虾皮汤,素炒甜豆,西红柿炒鸡蛋,芝麻鸭肝,米饭

周六营养滋补餐

休息的时候就在家好好做顿饭,味道不会比外面的馆子差的,劳累了一周是时候该吃一点好的了,但不可暴饮暴食,反而会起反作用,营养精致的餐点最好不过。

早餐:山药红枣粥,水晶虾饺,木耳拌青笋

午餐:香菇乌鸡汤,素炒茼蒿,文蛤蒸蛋,鼓汁蒸鲈鱼,红豆米饭

晚餐:丝瓜竹笙汤,炝炒西兰花,蟹黄豆腐,酱烧排骨,红豆米饭

周日快手偷懒餐

周六又熬夜看剧了吧,那就睡一个长长的美容觉,早餐和午餐一起吃,还可以少做一顿饭,一举两得啊。

早午餐:鸡蛋醪糟,时蔬炸酱面

晚餐:玉米排骨汤,白灼秋葵,尖椒土豆丝,醋溜鱼片,米饭

儿童营养食谱菜谱大全

1、宝宝营养菜谱之

材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克。

2、宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉

材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。

3、红烧牛肉土豆

原料:牛肉、土豆。

儿童早餐的宜与忌

1、宜

宜番茄。含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成。

宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。

宜土豆。土豆含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。

宜胡萝卜。胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。

2、禁忌

忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。

忌喝大量冰凉的饮料。早上起床之后,胃还是一个脆弱的状态,如果突然喝大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

早上不该空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。

具体的范文模板

链接:

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营养膳食菜谱

冬季营养食谱推荐有哪些

一、莲藕排骨汤

莲藕含铁量超高,对与缺铁性贫血的人特别适合。莲藕所含的维生素与蛋白质也非常的丰富,可以帮助女性益气补血,增强免疫力,而且生熟吃都能起到不同的作用。

二、花生红枣粥

红枣用于女性补血益气再适合不过,其富含各种丰富的维生素与胡萝卜素等各种矿物质。花生富含丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,两者除了能帮助

三、萝卜炖牛肉

牛肉含丰富的蛋白质而脂肪含量低,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能调节高机体抗病能力。白萝卜含丰富维生素,还能帮助身体祛湿除寒。

四、猪血木耳汤

黑木耳含有丰富的铁,常被女性用于养生,补血的一个食材。猪血含各种微量元素,还能帮助排毒,清除体内残留物。

求留学生营养菜谱

食谱1

早餐:淡馒头一小个(面粉25克),咸豆浆冲蛋(豆浆250毫升,鸡蛋一只)。

午餐:大米粥两碗(米50克),清莱鲫鱼”克,番茄豆腐汤(豆腐100克,番茄150克)。

加餐:授予一个(100克)。

晚餐:三鲜汤面(干面条25克或湿面100克,牡峡30克,鱼片25克,虾仁30克,小白菜100克,油5克)。

加餐:梨一个(150克)。

食谱营养成分:总热量5022千焦,蛋白质48克,脂肪43克,糖165克。

食谱2

周一:早:咖啡、苹果

午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤。

晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。

周二:早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。

午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉。

晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根。

周三:早:乌龙茶、弥猴桃。

午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。

周四:早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个。

午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。

晚:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根。

周五:早:咖啡、苹果。

午:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。

晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。

周六:早:麦片粥(一小碗)、橙子。

午:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。

晚:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)。

周日:早:绿茶、苹果。

午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。

晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。

(注:这份食谱是依据国际上流行的“分食法”(蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃,旨在让两种食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人体健康而设计的。坚持两个星期,你会发现不仅身材日渐苗条,皮肤也更加细腻光滑。如感到饿可在早午饭之间加酸奶一杯。)

食谱3

第一天:早餐/葡萄柚半个、花生酱两茶匙、土司一片、咖啡或茶一杯

午餐/鲔鱼(要先浸水)半罐、土司一片、咖啡或茶一杯

晚餐/任何肉两块、四季豆或豆角十条、(红)葡萄十粒、苹果一个、低脂雪糕一杯、咖啡或茶一杯

第二天:早餐/香蕉半条、水煮蛋一颗、土司黄⒖Х然虿枰槐?

午餐/乳酪一杯、咸苏打饼二片、咖啡或茶一杯

晚餐/热狗肠二条、绿花菜半个、红葡萄十粒、香蕉半条、低脂雪糕半杯、茶。咖啡一杯

第三天:早餐/苹果一个、脱脂乳酪一杯、咸苏打饼一片、咖啡或茶一杯

午餐/水煮蛋一个、土司一片、咖啡或茶一杯

晚餐/鲔鱼(水浸)一罐、红葡萄十粒、椰菜花半个、香蕉半条、哈蜜瓜四安士、低脂雪糕半杯、咖啡或茶一杯

注意事项

1.每日饮五杯清水(九安士/杯),在每餐之间及中午及临睡前饮,除此之外不能饮用其它东西。

2.依次序,不可乱调或用其他替代品。

3.生食物只可白煮至熟,除可用食盐及胡椒粉外,不能加其他调味料。

4.咖啡/茶均不可加糖及奶

5.配方有化学作用,不可任意更改,第一次连续三天节食可以减十磅,三天后可正常饮食,但不可以过量,经过四天的一般饮食后,如再想减肥时可再吃三天减肥餐,但一定要相隔四天之正常饮食才可继续,如此十个月便可减四十磅

食谱4

康尔寿减肥食谱

康尔寿的减肥原则是既要吃好,又要减肥。在减肥期间,尽量少进主食,蔬菜、鸡鸭鱼肉则以吃好为止。下面是康尔寿的食谱:

早餐:鲜牛奶(或豆浆、豆腐脑)250克;一个煮鸡蛋、或三个鹌鹑蛋;凉拌黄瓜500克;四川泡菜(或生姜、萝卜)100克。

午餐:清蒸鲫鱼(250克),或蘑菇闷兔(500克、150克);胡萝卜烧牛肉(500克、50克)或莴笋肉丝(400克、50克);冬瓜烧金钩(500克、10克);素炒菜藤(500克)或炒黄豆牙(500克)或炒莲白(500克);豌豆尖汤或青菜汤或豆腐汤一个;红橘一个或西瓜250克。

晚餐:水煮虾(250克)或卤兔肉(250克);炒菠菜或其它青菜(500克);韭菜炒豆干(200克、50克);凉拌萝卜丝(或胡萝卜)200克,海带炖排骨(200克、100克);草莓250克。色拉油每天50克。

从食物量来说,一个人每天可吃到9斤食物,食量再大的人也能吃饱、吃好。从营养角度来说:鱼肉蛋奶,瓜果蔬菜,山珍海味,豆制品,品种齐全;从营养成分来说,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,纤维素,微量元素,应有尽有,既能充分满足人体对营养的需求,又能大饱口福,享受丰富的物质生活。

食谱5

一周减肥食谱之一

早:咖啡、苹果

午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫芽汤

晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽

一周减肥食谱之二

早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄

午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉

晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根

一周减肥食谱之三

早:乌龙茶、弥猴桃

午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个

一周减肥食谱之四

早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个

午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个

晚:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根

一周减肥食谱之五

早:咖啡、苹果

午:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤

晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

一周减肥食谱之六

早:麦片粥(一小碗)橙子

午:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜

晚:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)

一周减肥食谱之七

早:绿茶、苹果

午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤

晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根

(注:这份食谱是依据国际上流行的“分食法”(蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃,旨在让两种食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人体健康、年轻的核酸饮食法而设计的,坚持两个星期,你会发现不仅身材日渐苗条,皮肤也更加细腻光滑。如感到饿可在早午饭之间加酸奶一杯。)

食谱6

早餐:牛奶(或豆浆、豆腐脑、酸奶)250毫升,鸡蛋1只(或酱肉、酱肝等50克)。

午餐:酱牛肉(或兔肉、驴肉、鸡肉、肚丝)75克,素炒菜(或凉拌菜)1盘,虾皮、紫菜、青菜汤500毫升。

晚餐:虾仁炖豆腐(豆腐200克、干虾仁10克、香菇2~4只、小白菜100克,精盐5克、味精、鲜姜、香菜适量,麻油3克)或白煮鱼1条(鲫鱼250克、香菇3~4只、料酒9克、葱、姜、味精、香菜适量,精盐6克、麻油3克)。

在食物搭配时,还应注意以下几点:

1、吃白煮鱼时,还要加1盘凉拌菜和素炒菜。

2、两餐之间要加少量水果,每次大约200克。以黄瓜、西红柿、萝卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。

3、每天吃蔬菜量不能少于750克,食用油应控制在20克左右。4

4、各餐可以灵活调配,总食物量不要随意增加。一般体重下降到超重部分的1/3~1/2时,开始增加主食(粮食),主食从50克开始,随着体重的变化慢慢增加到250克左右(其余食物不变)。当体重基本没有变化时,这时的进食量就是维持理想体重的最佳量。

5、老人、儿童,患有疾病的人,开始减肥时,午饭可用25~50克米(或挂面)做成的稀饭(或面汤)代替菜汤。

食谱7

no.1

1.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱

2.中餐一碗饭+菜

3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外

4.可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)

5.配合适度运动

no.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)

1.起床后…两杯水

2.早餐…蔬菜汁200cc

3.中餐…优酪乳500克

4.晚餐…蔬菜汁200cc

5.就寝前…1-2杯水

另外还有叁种方式:

(1)午餐正常餐

早餐蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳500克

(2)晚餐采正常餐

早餐蔬菜汁200cc;午餐优酪乳500克;晚餐适量

(3)早晚餐优酪乳

早餐优酪乳200克,蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克,蔬菜料理(没油份的)

☆通常实施3-7天即可恢复正常饮食

no.3(苹果餐)

1.早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)

2.苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食

☆苹果餐吃一天就够了

no.4

1.早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)

2.中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)

3.晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类

☆通常实施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc☆

no.5(蜂蜜减肥法)

1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)

2.第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝)

3.第四天:只喝蜂蜜

4.第五六天:正常饮食

☆通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜

no.6(中药饮帖减肥法)

1.决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。

2.以六碗水煮开后,再转小火煮叁分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。

3.每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。

☆服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重后,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。

塑身按摩法

1.最好在每天洗完澡后

2.手弓成杯状拍打全身,或是想塑身的地方

3.大腿只需拍打内侧

4.拍打腹部时要在饭前一小时,饭后两小时(就是胃已经消化完了之后,才不会有伤害)

食谱8

七日瘦身汤

菜类重量比质求

洋葱 2–2.5斤圆形

青辣椒(绿色尖椒) 0.5–1斤辣或微辣

芹菜(西芹\野芹\普芹\川葱) 1斤正品

番茄(西红柿) 2.5–3斤正品

卷心菜(甘蓝\包心菜\包菜\叶菜\球菜\莲花白) 1斤扁圆形

盐少许食用盐

注:比例不变,一般一天褒一次,括号中菜名为各地别名

做法

1\洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形.

2\青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽,(注:辣颈不去)

3\芹菜用水洗净,切成斜段

4\番茄用水洗净,切成小块状.

5\卷心菜洗净,切成三角形小块状

将以上5种菜放入大煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3个小时左右,余下汤水即可,汤水可浓可淡,你可以用盐调制你喜欢的味道,但不能放入动物油类.

饮用办法:七日瘦身汤含大量纤维素、维生素,能有效降低胆固醇,分解脂肪,畅通胃肠,解除人体内毒素。此汤需一日饮用十次以上,每次一碗以上,连续七日即可达到减肥4-5公斤,在饮用时需用隔水热温,不能用火炖开,也可以不加热饮用,一般一天炖一次,在喝时如上述加热方式。饿的时候一定要喝汤,饿的时候喝效果较好。

七日瘦身汤减肥新概念这是一种在美国及世界各地都十分风行的减肥办法,它一直是影视界,时装模特界减肥瘦身和保持体形法,其理论基础是国际上许多专家提出的“喝汤所吸收的热量极少”和“喝汤有利于营养物质的吸收,可以保持身体所需营养的平衡”,“富含纤维素汤可以永久分解脂肪”,“纤维结构可永久存在于人体内抵抗脂肪生成”。值得注意的是,喝七日瘦身汤时,不要迅速喝光,而要用汤勺慢慢地喝,这一点用样是喝七日瘦身汤的关键。对于身体健康者减肥,在七日内全部喝汤和喝矿水、吃少量食物方式最好,对于不适应者第四天后可吃牛奶、水果、第五天开始可以吃蔬菜、牛肉,第七日可以糙米、生果、蔬菜,但喝汤和吃东西间隔一定时间,尽量不乱食其它食物,以达到分解脂肪4-5公斤的目的。

对于身体虚弱者,该方法也可以在二星期内完成,即在喝七日瘦身汤同时,食用少量纯米食、蔬菜、水果等。我们仍然认为减肥应在你身体健康时开始。

对于部门减肥者或减肥速度快者,请根据需要体重控制减肥天数,局部减肥只需2-3天。

高兴和方针的时候,在喝1-2次七日瘦身汤,效果更好。

除了先天性和药物性肥胖者,其他人在第二天可以(参考)吃水果等,如发现影响或停止减肥,则应减少食用水果等。

专门喝汤,如果连续二天无明显效果,须在第三日开始,喝汤同时食少量汤渣,这种情况只有万分之一。正常饮食时喝七日瘦身汤,减肥速度会较慢,请自我调节。

特别注意

1、瘦身汤期间,最好大量喝汤,只吃少量食物。此种方式效果最好,但某些人可隔一定时间吃水果和蔬菜,请根据自身情况决定。如发现吃水果影响速度,则需减少水果蔬菜量(如先天性、药物性肥胖者,这两种情况,前三天需控制)。

2、炖的时候,水要浸满菜,一次能炖出12碗以上,每一小时喝一碗以上(饿时喝更好)。

3、如要吃东西,请在喝汤后的第四天开始可加吃牛奶、水果,第五天开始可以开始吃少量牛肉,第七天开始可吃少量糙米,但喝汤与吃食物一定要隔开1-3小时。

4、喝汤期间,饿了就要喝,不感到饿时也需要喝,请千万记住:饿了就必须喝,不感觉饿时,隔一小时喝一碗,每日喝十次以上,越多越好!以饿时喝效果好,不可一次喝几碗。

5、该汤最好在微温时喝,可盛在容器中,在热水中温一下,但放入过冰箱的汤则一定要隔水加热后喝,或者在热水中加温,请注意加温温度不能高。决不能用明火直接加热,加热温度不能超过30℃。明火加热的汤会失效,凉汤也可喝。

6、在第四天后需吃食物时,如果发现减肥速度很慢,则只能吃及少量食物,某些人吃东西不影响减肥。

7、处长时间减肥者,则需在第十天后必须吃少量食物(蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水)

8、喝汤期间尽量不喝很烫的茶水(不能喝茶叶水和开水),可以喝冷开水或温开水,但也要兴喝汤相隔0.5-1小时。

9、由于是纤维素减肥但纤维素的保存时间只有15小时,故请一定早上煲,当日喝掉效果好,绝对不能晚上煲第二天喝。

10、局部减肥,如脸、背、腰、腹、大腿等,一般只要2-4天即可。

11、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可,中途不可再加冷水,请在开始时加足。

12、煲七日瘦身汤需加少许盐,普通锅均可,不能用电饭锅等,烧开后的汤在小火烧时,汤始终需处于微沸腾状态。

13、不能用保温瓶保温,不能用微波炉加热,该汤不能始终保温

14、对肥胖者而言:洋葱2-2.5斤,西红柿用2.5-3斤左右,其他菜为0.6-11斤.辣椒一定要比较辣,以辣的全身发热,发汗为准.

15、请不要在前一天晚上把菜切好,应在早上切菜,喝汤时才加盐较好.

16、七日瘦身汤只能指前面5种蔬菜配的汤

17、用本汤,第一天就会有明显瘦下来的感觉

18、根据经验,每1000人当中,有一人需吃汤渣.凡发现在前两天减肥速度慢者,须在第三天,每喝一碗汤,同时进食一碗汤渣(菜).

19、普通减肥者,在瘦下后,须在喝3-5天,每日需喝6-10碗,保持纤维素的摄入和形成纤维素结构抗脂肪,此后需每星期喝汤一顿,喝3-5碗,保持一个月(特肥胖者3个月),期间不影响饮食.按此饮用不反弹,凡喝汤超过15天者无需用这一条.

20、纤维素可长期存在于人体内,他起着抗脂肪作用.

食谱9

早餐:一杯酸奶+一个煮鸡蛋

午餐:一盘炒青菜+一个煮鸡蛋

晚餐:少量水果+一个煮鸡蛋

注:这些都是高蛋白,低热量,低脂肪的食物,但保证够营养。减肥绝对有效,且不会让你营养不良!

食谱10

早餐:淡馒头一小个(面粉25克),咸豆浆冲蛋(豆浆250毫升,鸡蛋一只)。

午餐:大米粥两碗(米50克),清莱鲫鱼”克,番茄豆腐汤(豆腐100克,番茄150克)。

加餐:授予一个(100克)。

晚餐:三鲜汤面(干面条25克或湿面100克,牡峡30克,鱼片25克,虾仁30克,小白菜100克,油5克)。

加餐:梨一个(150克)。

食谱营养成分:总热量5022千焦,蛋白质48克,脂肪43克,糖165克。

食谱11

早餐:肉丝莱丝汤粉(河粉100克,肉30克,莱100克,油2.5克)。

午餐:大米饭?小碗(米50克),西芹炒鸡丁(鸡肉70克,西芹100克),灼荣心100克。

加餐:杂莱沙拉(青瓜50克,番茄50克,青椒50克,红萝卜50克,沙拉酱10克)。

晚餐:咸麦片粥一碗半(麦片25克,鸡蛋25克),全麦方包一片(150克),芥菜肉片汤一碗(瘦肉25克,芥菜100克)。

加餐:抽干两片(150克)。

食谱营养成分:总热量4603千焦,蛋白质50克,脂肪42克,糖126克。此食谱适合中等工作量的人上减肥使用,配合中等运动量,一般一个月可减1-2千克。

食谱12

一周减肥食谱之一

早:咖啡、苹果

午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫芽汤

晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽

一周减肥食谱之二

早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄

午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉

晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根

一周减肥食谱之三

早:乌龙茶、弥猴桃

午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个

一周减肥食谱之四

早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个

午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个

晚:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根

食谱13

1、舒康减肥食谱:(减肥期间)

早餐:一杯鲜牛奶(或脱脂奶粉)+一个鸡蛋

午餐:一份蔬菜+一份水果+主食米饭(100克)

晚餐:以淡汤为主+少量米饭

2、舒康健康食谱:(减肥后)

早餐:一杯鲜牛奶+100克面包+一份水果+一个鸡蛋+佐餐蔬菜

午餐:一份瘦肉(或鲜鱼)+两份蔬菜+主食米饭

晚餐:一份浓汤(如火腿冬瓜汤、干煎鲫鱼汤、牛肉罗宋汤)+少量主食

食谱14

超级燃烧脂肪食谱

材料:葱6根,青椒2个,西红柿2个,西芹1棵,卷心菜1个

食法:将上述所有蔬菜切成小片,加水煮沸,直到蔬菜变软。各种口味如你所好加盐或者胡椒

,辣椒等。**这汤随时都能喝,尤其是饥饿的时候也要喝,吃多少量随你,这汤没有热量你能吃多少就能

燃烧多少脂肪

第一天:任何水果(香蕉除外),水果能量是很低的,这一天就吃汤和水果,喝没有糖的茶和

水。

第二天:所有的水果吃到饱,可包括新鲜蔬菜和罐头中的蔬菜,尽量绿色蔬菜为主,不吃豆类

(大豆,玉米,雪菜)仍要吃汤。这一天的晚餐煮一个土豆加奶油,这一天晚上不吃任何水果

第三天:吃蔬菜水果加汤,但不可吃土豆。**如此3天中都按照食谱吃而没有偷吃任何东西,可减2至3千克。

第四天:香蕉加脱脂牛奶。吃香蕉和喝很多水,仍要喝汤。香蕉和牛奶是热量及富含碳水化合

物的食物,但由于这些天来你的身体需要蛋白质,碳水化合物,钙及钾。

第五天:牛肉加番茄。你可以有1斤的牛肉(或鱼,鸡肉,猪肉)和6个新鲜的番茄,另外要喝

6至8杯水冲洗体内多余的尿酸,也要喝汤,至少不低于一次。

第六天:牛肉和蔬菜,你可以有2至3块牛肉和绿色蔬菜,但不可有烤的土豆,也要喝汤,一天

至少一次。

第七天:糙米加没有糖份的果汁和蔬菜,仍要吃到饱,但也要记住一天喝汤不得少于一次。**如果7天下来你都没有偷吃任何东西完全按照食谱吃,可减轻4.5至7.6千克,如果你减轻超过6.75千克,请你停止食谱约3天后在重新开始。

注:1这食谱可使用无限次,如果你完全按照食谱可清除体内的垃圾。

2吃这食谱是绝对不可以和酒精类饮料,因为酒精会再次使体内脂肪堆积,喝酒精类饮料必须

停止这食谱。

3绝对不可吃的东西:面包,酒精及富含碳水化合物的饮料,尽量喝水或不加糖的茶,黑咖啡

,没有糖份的果汁和牛奶。

4这食谱于任何时间都可以吃,尤其是你感到饥饿的时候,因为吃多少就能燃烧多少脂肪,更

能减轻体重,你可以用水煮和烤的鸡肉,猪肉及鱼(不含皮)来代替你需要的高蛋白物。

5如正服用任何药物,不会影响食谱的效果,可以继续使用(二)减肥药膳

药膳一

以下介绍的减肥冲方,是化解多馀脂肪及过高血脂,无腹泻的副作用。处方用桔具子四两、川芎五钱、山楂肉三两、绵茵陈一两、玫瑰花三两、白术一两和黑糯米三两,以上药材除玫瑰花及糯米之外,用焗炉烘热,摊冻后用搅拌机搅碎,黑糯米用乾镬炒香,然后放入玫瑰花略炒,药料粉和玫瑰花混和即可用滚水冲饮,每次一汤匙,早晚饮一次,有自然减肥功效。

药膳二

降脂饮

【配方】乌龙茶3克,槐角18克,首乌30克,冬瓜皮18克,山楂15克。

【功用】消脂去肥,用于肥胖症。

【制法】先将槐角、首乌、冬瓜皮、山楂煎煮,取其汁趁热沏茶,浸泡茶浓时即可饮用,每天1剂。

绿豆海带粥

【配方】绿豆100克,海带100克,粳米100克。

【功用】祛脂减肥。用于肥胖症。

【制法】将绿豆先煮待熟,放入粳米煮至熟稠,再加入海带丝。可分2次吃完,每天1剂。

海带草决明汤

【配方】海带50克,草决明15克。

【功用】祛脂降压。用于肥胖伴高血压者。

【制法】水煎煮,喝汤吃海带。每天1剂,可以常吃。

青茶饮

【配方】青茶适量。

【功用】消脂去腻,提神。用于肥胖症。

【制法】沸水冲沏,茶水浓时饮用,每天清晨时即饮数杯。白天也可常饮之。

山楂粥

【配方】山楂30克,粳米60克,砂糖10克。

【功用】健脾胃,消食积,散瘀血。适用于食积停滞、内积不消;还可防治高脂血症、高血压病,以及冠心病。

【制法】先用砂锅煎山楂取汁,加入粳米、砂糖煮粥。

7剂为1疗程,亦可常服食。

冬瓜粥

【配方】鲜冬瓜(带皮)100克,粳米60克。

【功用】利尿,消水肿,清热毒,止烦渴。适用于水肿胀满,小便不利,包括肥胖症,急、慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,脚气病浮肿,暑热烦闷,口干作渴,肺热咳嗽,痰喘等。

【制法】先将冬瓜切成小块,同粳米一并煮粥服食。或用鲜冬瓜子30克煎水,去渣后同米煮粥。常食不限。

赤小豆粥

【配方】赤小豆50克,粳米60克【功用】健脾利水。适用于水肿病、肥胖症和脚气病水肿。

【制法】将赤小豆、粳米放入锅内,加水烧开,小火慢熬,将成粥时加入盐和味精,稍煮即可,常食有益。

青鸭羹

【配方】青头鸭1只,苹果1只,赤小豆250克,食盐、葱各适量。

【功用】健脾开胃,利尿消肿。

【制法】将青头鸭宰杀去毛及肠杂。再将赤小豆淘洗净,与苹果一齐装入鸭腹内。放入砂锅内,加水适量,小火炖至鸭肉烂熟时,加葱适量,盐少许即成。每次空腹吃肉喝汤,亦可佐餐食用。

【注意】不宜与木耳、胡桃、豆豉同食。

鲤鱼汤

【配方】荜茇5克,鲜鲤鱼1000克,川椒15克,生姜、香葱、味精、料酒、香菜及醋各适量。

【功用】利水、消肿。

【制法】将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块。姜、葱洗净,拍破切段待用。将荜茇、鲤鱼、葱、生姜放入锅内,加水适量,置旺火上烧开,移小火上炖熬约40分钟,加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食,亦可佐餐,吃鱼喝汤。

怪味海带

【配方】海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。

【功用】减肥,利水,消肿。

【制法】将海带放水中泡24小时,中间换两次水,然后洗净切丝晾干。将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧开煮30分钟;捞出豆、萝卜、山楂弃之,放入海带,焖至汁尽,海带酥烂,起锅晾干食用。

菊花爆鸡丝

【配方】鸡脯肉300克,菊花30克,火腿丝25克,豌豆25克,鸡蛋清2只,水淀粉40克,精盐适量,味精、料酒,姜末各少许,清汤100克,植物油750克(实耗75克)。

【功用】镇静祛风,补肝明目。适用于心烦不安,视物模糊,头昏失眠,精神不振者食用。对于高血压症患者尤为适宜。

【制法】菊花选外形整齐的花瓣10克,并用开水稍泡一下捞出,留作炒菜时加入;其他20克按水煮法提取菊花浓缩汁20毫升。将鸡脯肉去掉白筋,切成薄片,加入蛋清、水淀粉,用手抓匀浆好;将锅置火上,加入植物油,待油稍热时,将鸡丝下锅,用筷子搅开,连油一起倒出。随后将姜末下锅,下入火腿丝、豌豆,加入精盐、味精、料酒、清汤及菊花浓缩汁,汁沸时下入鸡丝及洗净的菊花瓣,翻炒两下,盛盘后即可食用。此药膳菜肴色黄白,菜脆嫩,有菊花香味。

清蒸鲤鱼

【配方】鲤鱼1条(约600克),玉兰片50克,香菇50克,西红柿50克,菜心50克,鸡油50克,精盐、味精、料酒。茴香各适量,葱、姜、蒜各10克,植物油500克(实耗50克)。

【功用】利水消肿,通乳下气。鲤鱼熟食,利水作用较强,对水湿内盛,水肿胀满、泄泻、小便不利,以及黄疸、妊娠水肿者,均为很好的辅助食疗佳品。

【制法】洗净鲤鱼,剖斜刀。葱切斜块;姜蒜去皮切片;玉兰片切片;香菇开水泡发洗净,切去根蒂;西红柿用开水烫过,去皮切斜块,洗去籽;菜心也用开水烫一下。将炒锅置旺火上,倒入植物油,烧至6成热时,将鱼下锅,急速捞出,放入鱼盆内。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片,放少许水,上笼大火蒸20分钟;取出拣去调料,放入另一个盆内。将原汤倒入汤锅内上火,加菜心、西红柿,最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用。此药膳佳肴鱼肉松软,鲜嫩清香

你男朋友最好选用食谱1、2、3、4比较简单,又有营养,食谱10、11也可以,而你男朋友在美国经常会食用高热量的食物,最后的药膳喝汤也可以考虑的(只要买得到药材的话)

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